*嚴選挑品 營養美味
*嘴饞小點 口感飽足
*輕巧隨手包 方便攜帶
*外包裝提袋設計 送禮大方
品名:【明成手作】無籽葡萄乾隨手袋
淨重:15gX30包/袋,總重約450公克
成分:無籽葡萄乾,油,糖
注意事項:本產品因與堅果製作同一產線上,對此過敏者請避免食用。
近年來採用的快速製乾法,先將葡萄經脫水劑處理,再放入蔭房內晾乾或以烘乾機烘乾,
大大縮短製乾時間。在日光下晒乾的葡萄乾容易發酸,質量最好的是陰乾。
製作葡萄乾的果實必須是成熟的果實,葡萄乾內的含水量只有15~25%,其果糖的含量高達60%,
因此它非常甜,可以保存很久,而時間久了後葡萄乾裡的果糖有可能結晶(糖化),但這並不影響其食用。
葡萄乾吃法多元,可以被作為點心直接食用,或放入糕點中搭配烘焙料理。
※建議拆封後將產品冷藏保鮮,保持更好的風味與口感。※
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